eikon e3

Nagy erő, kis dobozban

Az e3 két melegítési technológia – a légkeverés és a mikrohullám – kombinációját használja fel, így 6-szor gyorsabban zajlik le a sütési idő, a hagyományos ipari sütőkhöz képest. Ideális kávézókba, pékségekbe, árusító bódékba vagy bármely gyorskiszolgáló egységbe.

  • Tökéletes megoldás, ha helyszűkében vagyunk
  • Szabvány szerinti ¼-es fém tepsivel használható
  • "Szellőző nélküli" főzési opcióval is rendelkezik
easyTouch; érintőképernyő.
A mikrohullámmal kombinált módban 6-szor gyorsabban főzhetünk.
USB csatlakozóval 1024 főzési program tölthető fel.
Nagyobb biztonság; a sütő használata közben, a gép külső borítása hideg marad.
Költséghatékony főzés; a legújabb katalizátoros technológiának köszönhetően ételszag-mentesen főzhetünk, így nincs szükség külön elszívó rendszerre.
Könnyen tisztítható.
Beépített belső diagnosztika és ethernet csatlakozás (opcionális).
Exkluzív érintőképernyő; képi ikonok segítenek eligazodni a programozás közben.
Egy USB drive és a MenuConnect® szoftver segítségével könnyedén tölthetünk fel új recepteket. Az USB csatlakozó védett helyen, a gép elején található.
Minden recept csupán két menüpont érintésével elérhető.
Egyszerű, logikus, könnyen értelmezhető szimbólumok, ellenőrzött költségek.
Az energiatakarékos készenléti állapotban lévő gép automatikusan kikapcsol, ha nem használjuk. Szükség esetén a gép gyorsan újraindítható.
A szellőzés mentes technológia miatt nincs szükség a gép szellőzését segítő rendszer kiépítésére. Hőtartó képessége csökkenti a légtechnikai rendszerek teljesítményét.
Az ethernet csatlakozás lehetővé teszi a karbantartást, problémamegoldást és a hálózaton belüli menüfeltöltést valamint menüváltoztatásokat.
Garantáltan tökéletes eredmény; a precíz főzési/sütési beállításoknak köszönhetően mindig ízletes ételeket készíthetünk. A különböző főzési/sütési programokat az USB drive segítségével tölthetjük le.
Gyorsabb kiszolgálás; a három melegítési technológia (légkeveréses, mikrohullámú és 'impingement') kombinációja segítségével 15-ször gyorsabban süthetünk, mint más, hagyományos sütővel.
Mindig kitűnő minőségű, friss ételek.

Szórólap

Telepítési útmutató

Használati útmutató

Részletes leírás

Adobe Acrobat Reader
Megjegyzés: a dokumentumok megtekintéséhez Adobe Acrobat Reader szükséges.

eikon e3

Nagy erő, kis dobozban

Szélesség x Mélység x Magasság 59.69 cm x 62.23 cm x 54.61 cm
(231/2" x 241/2" x 211/2" )
Súly 62.5 kg (138 lb)
Tanúsítványok NSF CE

Figyelem: a tanúsítványok ennél a terméknél számos opcióban eltérhetnek. További információért kérjük tekintse meg a műszaki előírásokat is.

NSF CE

  • Jelentős hőforrástól távol állítsuk fel.
  • Lapos, teherbíró felületre helyezzük.
  • Minden oldalon (valamint a gép felső és hátsó részénél) hagyjunk legalább 50mm-nyi helyet, így biztosítjuk a megfelelő szellőzést.
  • Mindig hagyjunk helyet a sütő előtt, hogy ajtaját teljesen ki tudjuk nyitni.